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SETAREGAN
18 avril 2010

PRÉPARATION DU THÉ VERT JAPONAIS PAR IPPODO , LA PLUS CÉLÈBRE BOUTIQUE DE THÉ DU JAPON ( PODCAST VIDÉO )

 

 

 

 

COMMENT PRÉPARER UN BON THÉ JAPONAIS ( SENCHA , HOJICHA OU MATCHA ) ?

LA RÉPONSE EST ICI AVEC CES PETITES LEÇONS SUR LE THÉ VERT JAPONAIS ( attention , selon les pays , il y a d'autres façons de préparer le thé vert .)

GREEN TEA STORY


En à peine 25 minutes , vous serez un initié dans l'art du thé . 

 

Votre professeur n'est autre que la plus grande boutique de thé japonais de l'archipel : IPPODO  qui se trouve à Kyoto ( voyez ici le comparatif avec les photos d'une commande récente à ce monument de la voie du thé ) , autant dire que ces conseils sont de toute première qualité ! 

Ippodo Tea Facade

 

Et le plus beau , c'est que c'est gratuit ! 

Petit bémol ... il faut comprendre l'anglais ... mais les images sont déjà d'un bon secours si vous détestez la langue de la perfide Albion ... ( à quand un podcast en français par Toraya ou Jugetsudo qui sont les meilleures boutiques et salons de thé japonais à Paris et même pour toute la France  ?)

Au sommaire :

HISTOIRE DU THÉ VERT JAPONAIS 

 

COMMENT EST ÉLABORÉ LE SENCHA 


COMMENT PRÉPARER LE KONACHA 


COMMENT PRÉPARER LE HOJICHA 


COMMENT PRÉPARER LE SENCHA 


COMMENT PRÉPARER LE MATCHA

 


Bon visionnage !

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Commentaires
T
Un grand merci pour l'info je ne manquerai pas d'y faire un tour lors de mon prochain voyage au Japon.<br /> <br /> Et je confirme que Jugetsudo est l'un des meilleurs salon de thé japonais à paris.
C
merci pour cette adresse! Si les cendres arrêtent de voler, j'irai voir cette boutique en Mai!
SETAREGAN
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