EPOUSTOUFLANTE BOÎTE À THÉ JAPONAISE ( CHAZUTSU ) POUR LES THÉS SENCHA , GENMAICHA , HOJICHA
Je consacrerai un autre billet sur les boîtes à matcha qui sont très spéciales . Ce sont des NATSUME , boîtes à thé , celles que je vous présente sur cette autre page sont en laque authentique et achetées à KYOTO , décorée à la poussière d'or selon la technique MAKI-E .
Je laisse de côté les boîtes à thé fournies avec le thé que vous achetez en boutique , elles sont d'un esthétisme assez limité , sauf peut-être les boîtes métalliques de JUGETSUDO ...
Voici 3 boîtes à thé japonaises de style différent où je dépose mes thés :
-le modèle très à la mode , économique et très décoratif : la boîte à thé en fer recouvert d'un papier aux motifs vifs , le chiyogami , ici , feuille à fond d'or avec comme motif abstrait ( voir le billet sur les motifs traditionnels japonais ) des écailles de tortue , des noeuds et des fleurs , modèle acheté dans la boutique YODOYA . Le papier est épais et résistant , avec un toucher doux , agréable , comme son prix , modéré . Notez que le papier du couvercle joint parfaitement celui du corps de la boîte ... si vous ajustez bien les deux parties , ce qui n'a pas été le cas pour cette photo ) . Comptez une vingtaine d'euros :
Un couvercle métallique garantie l'hermétisme de la boîte .
- un modèle inspiré des anciennes jarres à thé en céramique ( que vous avez pu voir sur le billet concernant les meilleures boutiques de thé vert japonais à Paris , IPPODO ) , cette boîte à thé de grande capacité ( 400gr ) est faite d'un seul morceau de bois tourné et je l'ai trouvée chez un artisan de la ville de MATSUMOTO , située dans la région du TOHOKU , au nord de l'île de Honshu .
Là aussi , un couvercle intérieur protège les feuilles de l'humidité
Sobre mais superbe , les nervures naturelles du bois et son grain sont sa meilleure décoration . Pour rechercher le thé au fond de la boîte , j'ai choisi une cuillère , en bambou , provenant de la boutique JUGETSUDO . Ces cuillères sont très commodes pour le dosage du thé : une seule cuillerée suffit pour une théière japonaise classique ( de petite contenance donc ) . La boîte m'a coûté environ 130 euros .
- Le troisième modèle , celui de la boîte en écorce de sakura ou cerisier japonais commence à se populariser en France . Très esthétique ...
Mais cette boîte-là est un peu plus originale , je l'ai achetée dans un grand magasin de la ville de MORIOKA , dans le TOHOKU et nommé THE CUBE . La face de la boîte est assez impressionnante ... c'est un décor d'iris et d'herbes délicatement ciselé dans le bois et qui ressort par contraste du fond creusé . ( note : contrairement aux grands magasins français , les grands magasins japonais ont généralement un étage consacré aux arts traditionnels et artisanat où les productions locales sont étalées devant la clientèle qui n'a pas alors à courir les échoppes et les ateliers de la région ) .
Toutes les finitions sont soignées .
C'est une boîte très légère , très chaleureuse au toucher .
Une cuillère à thé réduite à sa plus simple forme , un morceaux d'écorce de sakura arrondi , s'harmonise parfaitement avec cette boîte . Pièce unique , elle a coûté dans les 200 euros .
Où rangez-vous vos thés ? Les laissez-vous dans le sachet qu'on vous a fourni ? Les mettez-vous dans une boîte en métal ordinaire ?