SETAREGAN

30 avril 2010

Boutique kaze de produits japonais : changement d'adresse

  Je viens de voir que la boutique KAZE ( maroquinerie , vaisselle , tissus ... ) rue François Miron dans le Marais à Paris ferme ses portes (la boutique kaze bis avait déjà cessé ses activités dans la même rue ) . Kaze déménage tout :   30 RUE ST ROCH  75001 PARIS    Triste nouvelle , il ne reste donc plus que deux boutiques vendant des produits japonais dans le Marais : YODOYA ET KIMONOYA .    
Posté par setaregan à 19:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

30 avril 2010

BHOUTAN , VIDÉO D'UN PAYS MÉCONNU , UN MODÈLE DE SOCIÉTÉ ET DE CONSOMMATION ?

  Petit royaume himalayen peu connu et soucieux au possible de préserver ses traditions ( les touristes ne sont admis qu'en petit nombre ) , c'est en revanche une terre de récoltes rares et précieuses d'herbes médicinales introuvables ailleurs qu'en très haute altitude .   La société bhoutanaise est présentée peu après la 14ème minute . Cette société dirigée par un roi veille scrupuleusement à ce que la modernité dans ce qu'elle a de pire ne vienne pas détruire cette civilisation née sur les contreforts de l'Himalaya .... [Lire la suite]
Posté par setaregan à 14:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 avril 2010

THÉ GYOKURO : LES DIFFÉRENTES QUALITÉS ET LEUR ÉCHELLE DE PRIX

      Gyokuro Karigane chez IPPODO   La suite de l'échelle des grades des thés japonais . Les noms et les grades ainsi que les prix sont ceux de la maison IPPODO ( avec des thés venant de la région d'Uji , sud de Kyoto ) .     LE GYOKURO  玉露 "Un thé luxueux , qui a du corps et une douceur moelleuse " , voilà comment la maison IPPODO décrit le gyokuro . Plantation , récolte , chauffage  :   Au début du mois d'Avril , les premières pousses de la saison apparaissent , peu de... [Lire la suite]
Posté par setaregan à 02:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
29 avril 2010

THÉ MATCHA : LES DIFFÉRENTES QUALITÉS ET LEURS " GRADES OFFICIELS "

      Dans le thé japonais , il existe différents types de thés ( matcha , gyokuro , sencha , genmaicha , hojicha , bancha ) .  Mais il existe aussi différentes qualités de chacun de ces types . De même que dans les vins français on y rencontre de tout , depuis la piquette jusqu'au cru exceptionnel ( voir ce billet sur les meilleures boutiques de thé japonais pour Paris ) . Pour le thé japonais matcha , il y a une ÉCHELLE DE RÉFÉRENCE , des grades reconnus et acceptés pour préciser la qualité du thé... [Lire la suite]
Posté par setaregan à 23:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
28 avril 2010

EPOUSTOUFLANTE BOÎTE À THÉ JAPONAISE ( CHAZUTSU ) POUR LES THÉS SENCHA , GENMAICHA , HOJICHA

    Je consacrerai un autre billet sur les boîtes à matcha qui sont très spéciales . Ce sont des NATSUME , boîtes à thé , celles que je vous présente sur cette autre page sont en laque authentique et achetées à KYOTO , décorée à la poussière d'or selon la technique MAKI-E . Je laisse de côté les boîtes à thé fournies avec le thé que vous achetez en boutique , elles sont d'un esthétisme assez limité , sauf peut-être les boîtes métalliques de JUGETSUDO ...     Voici 3 boîtes à thé japonaises de style... [Lire la suite]
27 avril 2010

SCANDALE DE LA RENTABILITÉ À TOUT PRIX : IBM voudrait se débarrasser des trois quarts de son personnel

A VOIR ICI  Citation : IBM envisage de se séparer des trois quarts de ses 399 000 salariés au cours des sept prochaines années. Le site spécialisé en ressources humaines Personnel Today, qui a interviewé le responsable du personnel d'IBM Tim Ringo, explique que 299 000 salariés seraient licenciés d'ici à 2017, et pourraient être réembauchés au cours de missions spécifiques. Le but d'IBM est clair : réduire ses coûts importants en force salariale. Selon Tim Ringo, ce n'est qu'une option envisagée pour... [Lire la suite]
Posté par setaregan à 12:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

25 avril 2010

LE SITE DE RECENSEMENT DES CLAUSES ABUSIVES

  C'est la Commission des Clauses Abusives qui s'en charge , elle est issue des Institutions gouvernementales :   Présentation des missions :    Descriptif des missions de la Commission des clauses abusives Instituée par l’article L. 132-2 du code de la consommation, la Commission des clauses abusives est placée auprès du ministre chargé de la consommation. Elle est composée de magistrats, de personnalités qualifiées en droit ou technique des contrats, de représentants... [Lire la suite]
Posté par setaregan à 19:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
25 avril 2010

ARNAQUES : PRÊT IMMOBILIER ET DOMICILIATION DE SALAIRE

      Un petit mot rapide pour ceux et celles qui se voient OBLIGÉS par la banque à qui ils demandent un prêt immobilier de domicilier leur salaire dans la dite banque .   Et si en plus , cette obligation d'ouvrir un compte donne sur le prélèvement de nouveaux frias de tenue de compte alors que votre premier CCp vous donnait entière satisfaction ... C'est une clause abusive ET VOUS ÊTES EN DROIT DE CHOISIR LIBREMENT OÙ DOMICILIER VOTRE SALAIRE : Voyez ce site qui répertorie toutes les clauses abusives... [Lire la suite]
Posté par setaregan à 19:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
24 avril 2010

HISTOIRE DES PREMIÈRES MACHINES À COUDRE EN VIDÉO

       Une vidéo réalisée avec humour qui fait l'éloge de ces machines quasi increvables ! La Vie Secrete Des Machines Machine A Coudre 3-18    Le saviez-vous ? L'entreprise LE FIL AU CHINOIS qui s'est associée avec la maison SAJOU utilise encore des machines anciennes comparables à des locomotives pour fabriquer leurs bobines et cartes à fil .
Posté par setaregan à 20:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
23 avril 2010

HISTOIRE DU THÉ VERT : LA CHINE . Traité du thé , poème sur l'éloge du thé .

    Le thé ou camellia sinensis  ( camelia de Chine ) est une plante poussant naturellement au sud de la Chine .     La légende raconte que c'est l'empereur Shen Nung qui découvrit par hasard cette boisson en buvant une tasse d'eau chaude où quelques feuilles de thé étaient tombées et avaient infusé . Cette boisson utilisée uniquement comme médicament était connue pour sa capacité à soulager la fatigue et stimuler l'esprit , ranimer la vue et fortifier la volonté , un des éléments entrant dans la... [Lire la suite]
Posté par setaregan à 13:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,