SETAREGAN

15 août 2009

LAIT SUCRE AU MATCHA ( thé vert japonais en poudre )

              Une petite suggestion de boisson rafraîchissante en ces jours de chaleur :Prenez du matcha ( vous en trouverez de bonne qualité chez YODOYA ( qui fait aussi salon de thé ) ou le salon de thé rive droite JUGETSUDO  ou le plus fin du fin à Paris: TORAYA ) . La cuillère idéale pour doser le matcha est le chashaku , cuillère en bambou recourbé .Versez l'équivalent de deux chashaku ou une cuillère à café de matcha dans un verre . Rajoutez du lait et sucrez selon votre goût .... [Lire la suite]